Pastéis de Belém

19世紀初，Mosteiro dos Jerónimos修道院，修女們喜用蛋白漿熨衣服，餘下蛋黃便用來焗撻。1820年，葡萄牙爆發大革命廢除封建，所有修道院被迫關門，為掙點生活費，修女們開始販賣葡撻。從1837年開業，至今已經179年了

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